(no subject)

Полнолуние на Гесперидах. Юпитер и Сатурн. Мы говорим о переменчивости видов в предгорьях, горах, и вообще на любом не слишком плоском ландшафте. Линия взгляда одномерна - но местность вокруг безусловно трехмерна, это касается и природы, и, в меньшей степени, человеческих поселений. Это несопоставимое различие дает виду совершенно космическое богатство и разнообразие. Свобода линии в пространстве - какой-то второй порядок бесконечности. Взгляд вокруг при движении по ландшафту или полете над ним кажется хорошим образом для поэтики как таковой, нет никакой произвольности, но детализация оттенков, при желании, беспредельна.

Старовавилонская антикухня

"Современный читатель легче представит себе старовавилонское [первая четверть II тысячелетия до н.э.] пиршество, если мысленно вычтет все то, чего там ни в коем случае не подавалось. Из овощей не было картофеля, моркови, капусты, из сладостей — сахара и пчелиного меда (но были финики и финиковая патока), из фруктов — яблок, груш, вишен, цитрусовых; из круп — гречи, проса, ржи, риса, кукурузы, из хлебных изделий — ничего содержащего дрожжи, сахар, яйца или мед, из напитков — чая, кофе, шоколада, водочных изделий (вино изредка бывало привозное), из птиц — кур и куриных яиц, из молочных изделий редко попадали на стол свежее молоко, масло (кроме топленого), никакого растительного масла (кроме кунжутного), очень мало сыров — только творог и сыры типа брынзы или сулугуни. Свиное сало, в отличие от других семитов, вавилоняне потребляли, но колбасные изделия были неизвестны".

Примечание из "Людей города Ура" И.М. Дьяконова.